Für die Verwendung von Produkten aus Österreich bzw. aus umliegenden Regionen wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.
Im Detail bedeutet dies, dass wir aus den Produktkategorien Fleisch, Milch, Eier, Obst und Gemüse sowie Wild und Süßwasserfisch individuell jene Produkte auswählen, deren Herkunft in der Speisekarte gekennzeichnet werden soll.
Heimische Lebensmittel garantieren Saisonalität und Frische, die sich auch im Geschmack der Produkte bemerkbar machen.
RESTAURANT – SCHLIESSTAGE
18. und 27. April
1. bis 4. Mai
10. Mai
18. bis 21. Mai